Difficulté: facile
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 10 min
Pour: 6 personnes
Ingrédients:
- 3/4 tasse de poudre de riz
- 1 tasse de sucre en poudre
- 2 cueillères à café de carvi moulu
- 2 cueillères à café de cannelle moulue
- 1 litre d’eau
Préparation:
Mélanger la poudre de riz, le sucre en poudre, le carvi et la cannelle dans une casserole puis ajouter l’eau au fur et à mesure en fouettant constamment.
Faire bouillir le melange à feu moyen pendant 5 minutes. Il faut obtenir une texture assez épaisse.
Verser le meghli dans des ramequins et laisser refroidir à température ambiante, puis les mettre au réfrigérateur.
Servir frais avec de la noix de coco râpée, des noix, noix de cajous et des amandes.
Voir aussi:
apero dinatoire
recette italienne
recette crepe
recette smoothie
recette saumon